Ana Sayfa
 
ORGANİK YUMURTA TAVUKÇULUĞU PROJESİ, TANAP FİNASMANI İLE AŞKALE’DE UYGULANIYOR...

Vakfımız, “Doğalgaz Boru Hattı Güzergahında” olumsuz etkilenen kırsal nüfusun desteklenmesi maksadıyla, TANAP-SEİP tarafından finanse edilen “Entegre Organik Yumurta Tavukçuluğu Projesi”ni, 10.02.2017 tarihinden itibaren Aşkale İlçesi’nin 3 köyünde (Karahasan, Pırnakapan ve Merdiven  Köyleri) uygulamaktadır.

Söz konusu 3 köyde 14 üretici seçilmiş olup, üreticilerin sahip bulunduğu her işletmenin kapasitesi 300 adet tavuk düzeyindedir.

Proje, yatay entegrasyonu sağlamış bulunmaktadır:

Tedarik, üretim ve satış gibi işletmelerin 3 temel fonksiyonunda bütünleşmeyi önermiştir.

Proje ile; her işletmeye 72 m2  lik kapalı kümes alanı yapıldı ve yine her tavuk kümesi için 1200 m2 lik gezinti alanı düzenlemesi yapılarak kafes tel örgülerle ihata edildi(çevrildi).

Kapalı kümes alanlarında, Erzurum İklim koşulları dikkate alınarak, ısı tecridi (mantolama) yapıldı.

 

Kümes inşaatları, 25.05.2018 tarihinde tamamlanarak üretime alındı ve 13.05.2018 tarihinde yarka alımı yapıldı ve 12.06.2018 tarihinde ise ilk klavuz yumurta üretimi başladı.

 

 

TKV’nin etkin teknik kontrolü ve üreticilerin bakım koşullarını dikkate almaları sonucunda, üretim verimliliği %85’ in üzerine çıkmış durumdadır.

Her kümesin günlük yumurta üretimi 255 adet olup, kümes başına aylık üretim 7650 adete ulaşmaktadır.

 

Aralık 2018 tarihi itibariyle, her üretici ayda organik yumurta satışından brüt 1750 TL brüt kar  sağladı.

 

Üreticiler etkin bir faaliyet için kooperatife sahip olup, ürünlerini, “Aşkale Organik Yumurta markası ile pazarlamaktadırlar.


 
Her hakkı saklıdır. Türkiye Kalkınma Vakfı Tel: 0 312 814 10 29 • 814 11 19
Bizi Takip Ediniz: TKV - Facebook RSS
Web Tasarım: AdaNET